FOME NO MUNDO

Pobreza

As profundas desigualdades na distribuição da riqueza no mundo atingiram actualmente proporções verdadeiramente chocantes.

Em 1974, durante a Conferência Mundial sobre Alimentação, as Nações Unidas estabeleceram que “todo homem, mulher, criança, tem o direito inalienável de ser livre da fome e da desnutrição...”. Portanto, a comunidade internacional deveria ter como maior objetivo a segurança alimentar, isto é, “o acesso, sempre, por parte de todos, a alimento suficiente para uma vida sadia e ativa”.

E isso quer dizer:

• acesso ao alimento: é condição necessária, mas ainda não suficiente;
• sempre: e não só em certos momentos;
• por parte de todos: não bastam que os dados estatísticos sejam satisfatórios. É necessário que todos possam ter essa segurança de acesso aos alimentos;
• alimento para uma vida sadia e ativa: é importante que o alimento seja suficiente tanto do ponto de vista qualitativo como quantitativo.

Os dados que possuímos dizem que estamos ainda muito longe dessa situação de segurança alimentar para todos os habitantes do planeta.

• Há 800 milhões de pessoas desnutridas no mundo.
• - 11 mil crianças morrem de fome a cada dia.
• - Um terço das crianças dos países em desenvolvimento
  apresentam atraso no crescimento físico e intelectual.
• - 1,3 bilhão de pessoas no mundo não dispõe de água
  potável.
• - 40% das mulheres dos países em desenvolvimento são
  anêmicas e encontram-se abaixo do peso.
• - Uma pessoa a cada sete padece fome no mundo.

Os Objectivos de Desenvolvimento do Milénio prevêem que, até 2015, a fome atinja menos de 10% da população global. Actualmente, 16% da população mundial passa fome, sendo que, em 2009, 18% da população mundial estava nesta situação.

“O objectivo de redução da fome mundial corre um sério risco”, continuou Diouf, que recordou ainda os recentes aumentos do preço dos alimentos, o que poderá levar o número de pessoas que sofrem de fome crónica novamente para a fasquia dos mil milhões.
Ainda assim, recorda a FAO, esta descida da fome mundial esteve relacionada – ela própria – com a descida do preço dos alimentos face à crise alimentar de 2007 e 2008.